التبريد السريع الأولي

• لماذا التبريد السريع
تعرف عملية التبريد السريع الأولى بأنها الإزالة السريعة لحرارة الحقل من المحصول بعد حصاده وتعبئته

يوجد سعة 240 بالت فى وقت واحد لاداء عملية التبريد السريع الأولي . يتم تخفيض درجة حرارة المنتج من 35 درجة مئوية الى صفردرجة مئوية فى خلال 8 الى 12 ساعة بطاقة 240 طن في نفس الوقت.